Bahaya, Masih Ditemukannya Cacing Didalam Hati 5 Ekor Kambing Kurban
Kediri - Cacing dalam hati ditemukan di 5 ekor kambing kurban. Cacing hati ditemukan di salah satu masjid wilayah Kecamatan Ngasem, Kabupaten Kediri.
Penemuan adanya hewan kurban mengadung caing dalam hati dilakukan oleh petugas Dinas Ketahanan Pangan dan Peternakan Kabupaten Kediri yang memeriksa daging kurban kambing.
Kebetulan 5 hati kambing yang diperika ditemukan cacing yang sangat berbahaya jika dikonsumsi manusia.AGEN POKER INDONESIA TERBESAR
Petugas langsung mengimbau panitia agar membuang hati yang tidak layak konsumsi tersebut, dan mewaspadai jika nantinya ditemukan organ dalam kondisi yang sama.
Secara kasat mata ada perbedaan yang mencolok pada hati dalam kondisi normal atau bermasalah. Hati normal memiliki tampilan yang mengkilap bersih dan berwarna merah hati yang merata. Sementara hati bermasalah memiliki tampilan yang pucat dan warna yang tidak merata, serta terdapat bercak berwarna putih atau kuning.
Jika dibelah atau disayat hati bermasalah akan banyak terdapat lubang yang merupakan tempat bersarang cacing.AGEN CASINO TERBAIK
"Cacing ini berbahaya jika sampai dikonsumsi manusia. Untuk itu harap panitia korban maupun masyarakat yang menerima daging agar waspada dan memeriksa kondisi daging mulai dari warna dan teksturnya," kata Tutik Purwaningsih, Plt Kepala Dinas Ketahanan Pangan dan Peternakan Kabupaten Kediri. Jumat (1/9/2017) saat memimpin sidak di Kecamatan Ngasem Kabupaten Kediri.
Selain hati, ada dua organ lain yang menjadi perhatian dalam pemeriksaan post morthem ini, paru dan limpa. Namun tak ada temuan yang berbahaya dari keduanya.AGEN BOLA TERPERCAYA
"Tidak hanya hati, tapi paru dan limpa juga harap diwaspadai masyarakat saat menerima daging kurban ada baiknya diperiksa dan wasapada sebelum dimasak," imbuh Tutik.
Sementara itu cacing hati bisa menjangkit hewan melalui makanan yang terdapat telur telur cacing pada rumput.
Pemkab Kediri hari ini melakukan pemantauan dan pemeriksaan daging korban di sejumlah lokasi penyembelihan hewan kurban. Ada empat tim yang menyebar di sejumlah wilayah di seluruh Kabupaten Kediri untuk memastikan daging aman saat dibagikan ke masyarakat.
#sumber
Tidak ada komentar